3月は「結ぶ言葉 ライトハイク」で初めての企業コラボ出題を実施。
そちらのお題を出していただいた株式会社タイヘイさんより、ご提供をいただきます。
HEIZAEMON ドレッシングセット
[タイヘイの醤油づくり]
タイヘイの醤油蔵には、杉の木で作られた巨大な木桶が110本以上並んでいます。明治13年（1880年）から始まった醤油作りへのこだわりは、自然の声に耳を傾けながらじっくり発酵・熟成させること。約１年かけて出来上がる醤油は、上品な甘みとまろやかさが際立ちます。
こだわりの国産原料を使用し、素材独自の旨みを生かしたタイヘイオリジナルのドレッシングです。オリジナルレシピブック付きでアレンジ自在！
・醤油にんにくドレッシング：
青森県産にんにくの香りが芳ばしい濃厚な味わいが楽しめます。
・濃厚とろ～りコーンドレッシング：
北海道産とうもろこしの濃厚な旨味がギュッと詰まったドレッシングです。
・鰹香る和風フレンチドレッシング：
フレンチなのに和風？！けれど、ほどよい酸味に鰹だしの風味がしっくりくる。
フランス料理の伝統ヴィネグレットと日本の鰹だし（焼津製造かつおだし）を融合した新しいドレッシングです。
・焙煎きなこ＆ごまドレッシング：
きな粉と胡麻の絶妙バランス。まろやかで豊かな風味のドレッシング。
・和風たまねぎドレッシング：
北海道産玉ねぎをたっぷり使った、木桶仕込み醤油のドレッシング。
しいたけエキスや鰹だしを利かせた醤油屋ならではの味に仕上げました。
【内容】
・和風たまねぎドレッシング200ml×1本
・濃厚とろ～りコーンドレッシング200ml×1本
・醤油にんにくドレッシング200ml×1本
・焙煎きなこ＆ごまドレッシング200ml×1本
・鰹香る和風フレンチドレッシング200ml×1本
賞品提供
本社：千葉県匝瑳市八日市場イ2614
本部：東京都江戸川区松江7丁目8番10号
創業 明治13年2月
＜事 業 内 容＞
一般家庭向け献立材料や冷凍弁当の販売「ファミリーセット」。業務用食材「クッキングデポ」の納入事業。醤油醸造、醤油加工調味料、ウスターソース、ドレッシングなどの製造販売。魚介類、畜肉類の加工、冷凍食品の製造、仕入及び販売。生鮮野菜の仕入、加工及びスーパーマーケット、コンビニエンスストア向けキット商品の開発など。印刷及び印刷物の企画販売、製版業、製本業、広告代理業。金融事業、保険事業。